Die Jahresteuerungsrate für Lebensmittel lag gegenüber 2009 insgesamt bei 1,6 Prozent. Im Vergleich dazu haben sich die Verbraucherpreise in 2010 insgesamt nur um 1,1 Prozent erhöht. Den stärksten Preisanstieg gab es bei Speisefetten und -ölen mit 8,7 Prozent, dieser ist in erster Linie auf die Preisentwicklung von Butter (plus 23,7 Prozent) zurückzuführen. Für die Verbraucher spürbare Preisanstiege gab es auch bei Obst (5,2 Prozent gegenüber 2009) und Gemüse (6,3 Prozent). Günstiger waren im Nahrungsmittelbereich 2010 dagegen Süßwaren (minus 1,0 Prozent), den deutlichsten Preisrückgang gab es hier bei Zucker (minus 11,6 Prozent).
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[dts]