Die Restaurantkette „Vapiano“ eröffnet im Oktober 2011 ein neues Restaurant im Kölner „WESTGATE“. Das Restaurantkonzept heißt „Fresh Casual Dining“. Das heißt Pasta, Pizza, Soßen oder Dressings werden täglich frisch vor den Augen der Gäste zubereitet. Vapiano hat sich insbesondere der italienischen Küche verschrieben.
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